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第二十八章 锡纸花甲粉丝香辣牛面 (第5/6页)
只有你抻的面条。”
“刚刚我就说了,你抻出的面条细腻柔滑,口感完全不输粉丝。这道菜里主打的就是你的面条。”
“嗯……嗯,”
徐波面sE带着纠结,“可是你这个菜,跟锡纸花甲粉丝没有什麽区别啊。无非就是粉丝换成面条,再加上两勺辣椒。”
“既然有正宗的花甲粉丝,g嘛还要吃我的花甲麻辣牛r0U面?”
“格局小了!”
陈见海叹息一声,微微摇头。
厨道千行,行行都是真功夫。
抻面最为考究的就是口感。
鲜美多汁的花甲汤,紧紧的锁住爽滑柔韧的面条,再蘸上一勺香喷喷的红油,
鲜、香、麻、辣各种滋味包裹在一碗小小的锡纸里。
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这难道不让人着迷麽?!
至於粉丝……呵,
不过就是雁过无痕,借了个花甲的鲜味而已。
“这……”
徐波面露为难,
他感觉陈见海在胡说八道,可是却又不知道应该从哪里反驳。
想了想,
徐波说出了问题的重点所在。
“你能想出这道菜品,是因为你吃过我做的面条
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