第147章 做灶糖 (第4/5页)

祭灶神，吃灶糖。

    洛静妍打算做些灶糖，明天给秦奶奶带一些，她厨房里没有供奉灶神，剩下的自己和洛长天吃一些，再给牛棚里送一些。

    到了晚上，她才进到空间里开始动手制作。

    灶糖一般都是用饴糖加辅料做的甜品，寓意是让灶王爷吃了糖以后，嘴巴甜一点，升到了天上能在玉帝跟前多为人间的百姓说些好话。

    这时候的糖是金贵之物，饴糖更不是普通家庭所能拥有的，为了避免引起别人的怀疑，洛静妍选择在晚上进到空间里制作灶糖。

    做灶糖需要准备好麦芽糖，面粉和芝麻。

    因为他要送给秦老太太吃，而秦家的人基本上都在食品厂工作，一定能吃得出她做的技术怎样，对于做点心，那一家子的人都是内行。

    她没有用空间里的灵泉水，而是用普通水进行制作。

    做灶糖的方法其实很简单，先把芝麻炒熟备用，把准备好的面粉倒入锅里，小火炒熟，然后把麦芽糖倒入锅里，使麦芽糖变软，表面充分粘上熟面粉。

    拿出来以后在外面裹上足够的熟芝麻，拉长条，拧成麻花状，放凉即可。

    洛静妍一共做了二十斤的灶糖，除了这次过