第一百四十章 异香【求订阅】 (第2/5页)

小刀痕之外，没有任何其他的伤痕，她们根本看不出一丝端倪。

    不过这样一来，两只丫头对路青自然就更崇拜了。

    “好了，魔术就表演到这里了，下面我们要开始准备做鱼羊鲜，小妍你先把火生起来。”

    云来村这边的厨房，基本还都是使用老式的柴火炉灶，连煤气都比较少用，所以煮菜时，还是需要生火的。

    火生起来后，路青先放上一锅水，把切好块的羊rou放进去，又切了几片老姜扔里面，然后开始烧煮，而他则开始将小贝壳洗好的那些配料分别切好。

    等到烧煮羊rou的水开了后，路青开始把羊rou捞上来，将水倒掉，这道工序，其实是为了将羊rou的血水杂油等影响口感味道的杂物去掉，并可以减轻羊rou的膻味。

    当然，这个过程中，路青还是稍微作了下弊，使用系统将血水等物去的更彻底些。

    等这些准备工序都做好后，路青就要开始正式做这道鱼羊鲜了。

    首先是放油热锅，然后加入切好片的生姜蒜头等物，煸炒出香，然后把银鲳鱼放进去，略煎炸至金黄后，捞起来放在一边。

    接着就是洗锅，再热锅，以差不多的方式，用少量油热锅，放姜蒜蘑菇等物煸香，再把羊rou块也放进锅里，进行翻炒。

    这次路青买的羊rou不少，有二十多斤，好在农村的炒锅足够大，加上他最近体力大涨，翻炒起来倒也是轻松自如，轻架就熟。

    “哇！