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第89节 (第6/6页)
,然后把笼屉上铺好荷叶。 再之后,就把刚才已经搅拌均匀的猪排骨按顺序放在?里头?。 开火把猪排骨蒸上以后,她记了一下时间?,准备等着四十?分钟以后过来关火,然后又转到了一旁蹲着剥蒜。 既然选到的是这两样相对来说味儿比较清淡的菜品,那么?她肯定?要利用?一切有利的条件给着菜多上一些料,一定?要做到能让食客尝了一口便欲罢不能的程度。 她剥了一大把的蒜。 这个时候,时间?已经过去了十?分钟。 她把剥好的那些蒜放进了工具里头?,然后端来一个炒锅,倒入植物油,开始热锅。 当锅子里头?开始渐渐冒起?了淡蓝色的烟雾的时候,她舀了一勺蒜沫出来,丢进锅里。 呲啦一声过后,锅里的油开始咕嘟咕嘟冒起?小?泡泡,蒜的香味逐渐飘了出来。 孟夕瑶迅速把已经腌制好的排骨丢进油锅里翻炒,一边炒菜,一边她还不忘记继续粉碎那些大头?蒜。 差不多又是十?分钟过后,满满的蒜香味已经飘的到处都是了。 她拎了一壶凉白开过来,往锅里倒了一部分,然后撒一些盐和鸡精调味,就等着排骨在?锅里慢慢炖烂这个过程过去。 等着这边的蒜香羊排汤汁已经完全被烧得很浓了以后,她便开始往外盛菜,在?每一份上都撒了些胡椒粉,然后转头?便去把已经蒸好的粉蒸排骨也给盛了出来。
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