069救人 (第2/11页)

她可是赚了个盆满钵满。

    先说那包厢，不说他们消费的钱，单说那包厢费，还有预订到两个月后去的银子，1天十6桌，1个月就是4百8十两，两个月就是9百6十两的惊人数目！

    况且她给那些人上的火锅菜品，本就卖得贵，1盘菜从几十文到几百文不等，加上锅底费用，1顿下来少说也是1两银子的花费。

    除掉那些人工成本房屋和原料费用，就按照3成盈利来算，1桌她至少能赚3百文，这还是至少！

    许多达官贵人都是拖家带口的来，1顿动辄吃上几两银子的菜，这1桌她就能赚1两银子！

    总之，平均下来，1桌算赚个5百文最少，1天下来，光包厢的火锅，就能赚个8两银子！

    这还是1天！

    1个月就是2百4十两银子！

    不过这是从有钱人身上薅的羊毛罢了。

    楼下的冒菜卤味店则是普通酒楼的日收了。

    1天大概是3百桌的样子，1桌算均消费5十文，1天下来也有十5两了，算她赚3成，1天就是45两银子的样子，1个月就是净赚1百多两银子。

    林糯糯问过前任掌柜的，他这酒楼生意好的时候，1个月能净赚个3十4十两的，差的时候也就23十两的。

    不过林糯糯也是按照这几天最火爆的情况来算的，毕竟不可能天天都爆满，能来3百桌客人。

    如果天天如此，他们人也吃不消。

    总之