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第四章以退为进(05) (第3/7页)
酒,便只把温凌龙的杯子斟满。 「麻烦的是,我想找的大厨迟迟找不到,货进来了,没有合适的人料理,与暴殄天物无异。我那庶弟逮住这点,天天问我要怎麽解决。那些都是乾货,放很久都不会坏,根本不用着急。他就是J蛋里挑骨头。」温凌龙说得口渴,又喝了杯酒。 「酒楼里没人能帮你吗?」居九雁问。 「酒楼掌柜是个能g的人,只是他年事颇高,经验是很老道,但能做的事有限。家里还一天到晚叫我把掌柜换掉,要换成曹姨娘的弟弟。我怎麽敢用?她那个弟弟不学无术,成天只会遛鸟斗狗。」温凌龙大吐苦水,再把一肚子的苦水换成酒水。 居九雁微笑着,一边帮温凌龙倒酒,一边吃菜。 「你说,我该怎麽办才好?」 居九雁沉Y一番。「你有没有想过自立门户?」 「自立门户?」温凌龙放下酒杯,认真地思考着,「我是没想过。但仔细一想,似乎也不是不行。不过,我没有资金。从我接掌酒楼开始,银子从来就不是在我手上,全都交回府里的帐房。」 「如果你想自立门户,可以考虑与我合作。我觉得你在经营酒楼方面可谓是翘楚。我出资金,你负责经营,利润四六分,你四我六。你意下如何?」 温凌龙有些意动。 「你不必马上回答我,好好考虑之後再说。」 「可是……那毕竟是温家产业,是数代人的心血
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