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第45章:为穆祁下厨 (第4/5页)
把自己喜欢的东西,分享给穆祁,让穆祁也感受一下自己喜欢的味道。 若是别人要给穆祁做什么可乐鸡翅,宁姨肯定是不会答应的,但云姝念可是穆祁放在心尖上的人。 但云姝念不一样,宁姨可以确定云姝念做什么,穆祁都会配合她。虽然穆祁不会表现出来,但宁姨知道穆祁是会很开心的。 宁姨自然也没有说什么资格。 云姝念拿出冷冻的鸡翅,洗干净后擦干水分,两面都各划一个口子,好让鲜嫩的鸡翅一会腌制的时候更加入味。 然后云姝念把这些鸡翅都装到了一个碗里,然后按照宁姨的指导准备往里面加了半勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、3片生姜丝和一点点盐。 “然后像这样抓匀。”宁姨伸出手向云姝念展示了一下大厨级的手法。 云姝念的眼睛一边看着,手也跟着动作。 宁姨看着云姝念笨拙的动作,露出了慈爱的笑容。少夫人真是越来越可爱了。 就这样云姝念又抓了几下,把盛有鸡翅的碗放到了一边,等它腌制二十分钟。 而宁姨趁着这空闲的20分钟,和云姝念准备了一下接下来所需要的材料,沟通接下来的具体步骤。 …… 二十分钟后,云姝念把碗里的鸡翅放进了冷锅中焯了3分钟,随后在油锅中倒了少许油,再把从锅里捞出来的鸡翅放进了油锅中。 云姝念被rou和
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