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Cater103海城米三探店 (第2/4页)
应接不暇。而昏暗又不断变化的灯光则更加大了她辨认的难度。 总的来说所有的食材都极新鲜,烹调手法得当,唯一的一点遗憾是主厨似乎对微酸的酱汁颇为偏Ai,几乎一半以上的菜都配上了微酸的味汁,虽然酸味的来源不尽相同,有柠檬、酸樱桃、百香果、番茄、黑醋等等,但被酱汁大师喂得无b刁钻的味蕾还是觉得ULTRAV的酱汁差了那么一点点意思。 虽然餐厅的灯光布置的巧思令人惊叹,但这也给用餐的视觉T验带来了障碍。是的,作为食客她更喜欢看到食材真实的颜sE和质感,而不是因为光影的魔术而让其变得梦幻。 餐中陶思清和陆志杰交流不多,两人都算是老饕,各自细品着盘中食物的滋味,一两句交流都只限于事物本身。 直到吃完整餐饭、被餐馆的小巴送回预定地点,上了车以后,陶思清对陆志杰说:“Jason,我没想到这顿饭人均会这么贵。” “Frambois不也很贵?” “我觉得Frambois在米其林三星里算物有所值,从菜品设计、烹调手法、到食材到用料再到环境和服务都是一流的,价格却没有虚高,今天这餐真的太贵了,让你请我觉得不太好。” “师姐,我觉得你应该吃过b这更贵
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