第153章 斑奴 (第5/8页)

然答道：「据我打听，当年莲性寺的小和尚便是凑钱买来小猪头，镊毛剔骨之后揣进一个没用过的尿壶里，放齐葱姜酒盐，用荷叶把壶口扎紧、以黄泥封死，再把尿壶放在大殿背后，用供桌上的烛火慢慢灼烧壶底……」

    「经过几天几夜的焖烧，彘头也就烧熟了，那可真是入口即化、回味无穷！哪怕到了现在，莲性寺后厨里做这道菜，用的依旧是夜壶！」

    说到这里，跛足癞头老道忽地一拍大腿，半是敬佩半是后悔地说道：「嗐！老道我当年怎么就没想到这等偷吃的好法子？」

    「要说还是小和尚们脑子好使，选的地方先就极为隐蔽，壶口封死就不会飘出味道，寺里的大和尚、老和尚可不会干那些添烛守夜的苦活，自然就发现不了，还当真是神不知鬼不觉！」

    见状闻言，齐敬之三人互相交换过眼色，都觉得这位前辈虽来得颇为蹊跷，言语行事却是一派直爽随性，不像是什么女干恶之辈，亦不像与黑衣妖僧、刀鬼摇牛是一路。

    说话间，几人又略等了片刻，跛足癞头老道不待锅里新换的清水烧开，便探手进去试了试水温，随即将先前洗净的瓦片垫在了锅底。

    接着，他把牛头脸皮朝下放在瓦片上，旁边搁上牛下巴和牛耳，又在魏豹送来的各类作料里挑拣了几样，连同竹牛角切段，一起投进了锅中。

    等锅里的水终于开始翻滚，他一把盖上锅盖，扭头朝魏豹吩咐道：「换文火慢炖！有瓦片垫底，不会粘锅的，等晨光熹微、汤稠rou烂之时再来唤我！」<