22祷告也外包，神父的代刷功德业务 (第6/9页)

白质含量极高，很有营养，而且很容易消化，不会像食用煮豆子那样形成涨气和消化不良。

    当然，他没说蛋白质这个词，他可不觉得生活在一千年前的中世纪人能够理解蛋白质是什么，只是解释为营养，不过，豆腐的营养价值肯定不可能和乳酪相比，他还是有所夸大。

    梅里耶修士对此仍然有些狐疑，他怎么也不太相信用豆子做成的东西真的能好消化，毕竟这个时代的豆子除了用水煮成豆粥或磨成豆粉掺入面包之外，没有其他别的做法，通常有点身份的人都不会吃，而是拿来喂牛羊牲畜。不过，一听说是赛里斯人发明的食物，他倒又觉得有几分可信了。

    可他想了想，又觉得安东尼奥不一定能复刻出东方人制作这种食物的技艺，因为东方的赛里斯国实在是有许多他们不能破解的高超技术，譬如造纸术、瓷器和丝绸。即使如今的欧洲也有了的丝绸产地，制作出来的丝绸仍然不及东方丝绸的精美和华丽。而瓷器则更是让欧洲人觉得巧夺天工，连续仿制了几百年也不曾破解，直到几百年后，连工业革命都快要到来了，欧洲人才真正掌握了烧瓷技术。

    但因为安东尼奥极为博学，又在医理上成就斐然，梅里耶修士又觉得他可能真的能搞出来点名堂，再加上，他申请的费用也并不高，所以这位为人质朴心善的老神父干脆大手一挥，签了字，由着安东尼奥折腾去。

    他甚至还宽慰安东尼奥，做不成功也没关系，不必气馁，东方人的巫术不是那么容易破解的。

    安东尼奥听罢，颇有些哭